Lebensmittelsicherheit
Internkontrolle für Lebensmittel (IK-Lebensmittel) in der Praxis: Temperaturkontrollen, Routinen, Abweichungen und Dokumentation für die Lebensmittelbehörde — direkt vom Handy aus.
Bereit für die Lebensmittelaufsicht: Dokumentation, Berichte und mehrere Arbeitsstätten
Wenn die Aufsicht kommt, sollten Sie zeigen können, was gemessen wurde, von wem und wann — und was mit den Abweichungen passiert ist. So holen Sie es in Sekunden hervor, auch wenn Sie mehrere Standorte haben.
Abweichung: Von Fehlertemperatur zu korrigierenden Maßnahmen
Eine Messung außerhalb der Grenze wird automatisch zu einer Abweichung. Die Mitarbeiter können alles andere direkt von ihrem Handy aus melden, und der Vorgesetzte schließt die Abweichung mit einer korrigierenden Maßnahme.
Temperaturkontrolle und Routinen direkt vom Handy aus
Schluss mit Notizzetteln an der Kühlschranktür. So erfassen die Mitarbeiter Temperaturen, Checklisten und Fotos in der Vevja-App — und so richten Sie die Runden ein.
